しまりすと青いクルミ

一人暮らしとしまりす

円山のエゾリスさんたちはよくクルミをかじっています🐿️

秋になると、エゾリスさんと青いクルミの写真がよく流れてきますね♪

これがくるみの実

札幌の円山公園にも自生しているので、台風の次の日なんかに行くと落っこちてます。

そして拾ってきたのがこちらになります。
青いまま拾ってきたのは初めてです！麦も初見。
がじ！

かじってるし😂
で、わたしも今回初めてコイツの処理をしてみたんですけど……
結構大変…
と、いうかエゾリスはよく自力でどうにかできるな！？と感心しました。

処理してみる


まず、乾燥させます。この段階ですでに、落ちて時間がたってたのか皮が剥けかかってるけど……ベッタベタです！
緑の皮もケバケバしてるし中の果肉？も黒くてベタベタ、タールみたい。
これ、エゾリスさんたちは土に埋めてどうにかしてるみたいだけど…

１週間後。しおしおに萎みました。
これを剥いてみると……

黒っ！！
真っ黒で炭のようです…
このあと、お湯で洗ったんですけど水も真っ黒になりました💦
そして、乾燥させたら…

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くるみの姿に✨

おいしい？☺️

とれたてだったので、まだくるみも水分があって柔らかく、瑞々しさがありました。
ちょっと干した方が良さそう。（カビそうなので）

あとがき

野生の鬼ぐるみ、エゾリスさんは自分でとってきて、自分で食べられるようにしてカラもむく…えらすぎるな！！
麦は…

食べる専門で〜〜〜す笑


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