コロナ禍にベトナム行ってきた③ベトナムナイト

旅行シリーズ

※2023年1月時の情報です
ベトナム旅、1日目!始まるよ〜〜
ホテルにチェックインして、17時くらい。まずは腹ごしらえだ!

フォー24!?
24時間営業というわけでないらしい。
ホテルの近くにあったこちらのお店で初ベトナム飯♪
本場の……フォー!

めっちゃ美味しい…
スープがあっさり、麺がツルツル!ナンプラーやミントのクセがまた良い〜。

もうひとつは、ブンチャージョー(ビーフン)

一口目は……少し味薄いかな?と思いましたが、
自分でナンプラーや調味料を好みでプラスして食べるスタイルみたい!
よーく混ぜると、美味しかったです!

そして、ベトナム飯で感動したのが

左にある、ハーブの盛り合わせ!
ベトナム飯には、もれなくハーブがモリモリついてくる♪
ミントや、知らないハーブ類とフォーや春巻きを一緒に食べるとすごく美味しい。
そしてこれ、ドリンクセットで、二人ぶん合計755円ほど!!安い〜!
ちなみに店名の24は、スパイスを24種類使ってます、ということらしいです。

町並み

ひとまず腹が膨れ、夕方のホーチミンを街歩きしてみる。

めちゃくちゃバイク走っている!!笑
どの道も、帰宅ラッシュ時間なのかバイクでぎゅうぎゅうでした〜、流石アジア。
バイクの流れを見てるだけでも、かなり見応えある!よく事故起きないなぁ〜

知らない街、国は歩くだけで楽しいですね☺️
夜もすごく明るくて人がたくさんで、賑やか。
さ、一旦ホテルに帰り……装備を整え!笑
ここからベトナムナイトに繰り出す🔥

めちゃめちゃ遊んだ

夜は少し暑さも和らいで、過ごしやすい気候でした。

あちこち歩きつつ…、

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観光客に人気らしい、ナイトクラブ、Lushへ。
若者多めで、めちゃめちゃノリ良くて楽しかった〜

治安もよかったと思います。
23時くらいに店を出て、次に入ってみたのは通りがかりのお店

ライブハウス♪
その後も色々お店に入ってみようとしたけど、なんやかんやで
最初のクラブにもう一度戻りました😅エントランスフリーありがたい!

初日からかなりお酒を浴びたような気がします😅

眠らない街

ホーチミンではナイトマーケットがあちこちにあるので
深夜でも食べるのに困らなさそうでした。
2時くらいにグランフエ通りへ移動。
記念すべき1日目の夜のシメは〜……!

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再びフォー♪
そしてお目当てはこれ、フォーアップチャオ
(揚げたフォーに、牛肉と野菜の餡かけ)

これがすっごく美味しかったです…
カリカリの揚げフォーに、とろっと餡が絡んで最高。
あと、フォーのスープが本当に優しくてしみる…飲んだ後だからかな笑
こちらのお店で食べましたよ〜
二つ頼んで、155000ドン=930円くらい…どゆこと!?笑

1日目終了

2食連続食べるほど、フォーが美味しかった〜。
すっかり、ベトナム飯に胃袋掴まれた🤤
とにかく美味しいのと…安い!!ミントも癖あるけど気に入ったー♪
ここでガイドブックに書かれていたことですが、
ベトナムで食事をとるときは、食器類を拭いてから!が鉄則だそう。
やっぱり衛生面では注意が必要みたいですね〜自分はそんな気にしない方ですが😂
おまけ

ファミマに…おでんがありました😳

ベトナムでもファミチキ😂
続きます!

次回予告
ホーチミンの街をぶらぶら
謎の緑色の飲み物!?
コロナ禍にベトナム行ってきた④ホーチミン街歩き

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